Кофемания. - Страница 2 - Интернет-форум о жизни: теплая атмосфера
Интернет-форум о жизни: теплая атмосфера
 

Вернуться   Интернет-форум о жизни: теплая атмосфера > Общение > На тему: > Наш дом > Кулинария

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 04.02.2009, 15:42   #11
Jvana
Senior Member
 
Аватар для Jvana
 
Регистрация: 05.01.2009
Сообщений: 289
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от oksanamo Посмотреть сообщение
попробуйте кофе-глясе горячим, и с О.ооооочень замороженным мороженным, получится вкусно, только кофе не то что бы кипяток, но и не тёалое, знаете, горячий, но терпимый, который сразу можно пить, мне нравится
Да, Вы правы, контраст ощущений , в этом эффект.
Jvana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.02.2009, 05:29   #12
Willy
Senior Member
 
Аватар для Willy
 
Регистрация: 08.12.2008
Сообщений: 837
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Отправить сообщение для Willy с помощью ICQ
По умолчанию

у меня папа пьет коые и сам себе заваривает..покупает только зернами и их же молет потом заваривает..при заварке немного соли сахара. и корицы..капец не думал но вкусно аж сам хочу пить и пить..хотя не пью кофе
Willy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.02.2009, 17:30   #13
Sateda
Senior Member
 
Аватар для Sateda
 
Регистрация: 19.02.2009
Сообщений: 216
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

я тоже отношусь к любителям кофе, но только натурального, не растворимого. люблю с молоком. и ещё с лимоном.
Sateda вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.02.2009, 22:15   #14
KrAlAn
Senior Member
 
Аватар для KrAlAn
 
Регистрация: 05.01.2008
Сообщений: 7,073
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Отправить сообщение для KrAlAn с помощью ICQ
По умолчанию

Я как то больше чай люблю - черный, зеленый, Lipton фруктовый всякий. Последнее время часто компоты завариваем (яблоко, смородина, черноплодка, жимолость, брусника, калина, шиповник, лимон, мед....) - ну разумеется не все ингридиенты сразу )))

Кофе пью только когда на учебу рано встаю и реально спать хочется... Непременно с сахаром и молоком. А так к нему нейтрально отношусь...
KrAlAn вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.02.2009, 05:56   #15
Willy
Senior Member
 
Аватар для Willy
 
Регистрация: 08.12.2008
Сообщений: 837
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Отправить сообщение для Willy с помощью ICQ
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от KRALAN Посмотреть сообщение
oksanamo кофе с чесноком??? :shok:
огого...и как вкусно.... нужно бы попробовать...нам же говорили родители что попробовать нужно все в своей жизни..
Willy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.02.2009, 09:15   #16
Sateda
Senior Member
 
Аватар для Sateda
 
Регистрация: 19.02.2009
Сообщений: 216
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от oksanamo Посмотреть сообщение
на одну турку одну чайную ложку мелко молотого кофе+маленькую ложку мёда(можно и две, в зависимости какой сладости вы любете)+маленький зубок честнока разрезанный на четыре части+ вода
всё это на О.оооочень медленный огонь, не давать закипеть и перевернуться "лицу"
всё, потом в фингал (кружка для кофе) и пейте
интересный рецепт, не представляю кофе с честноком. обязательно попробую
Sateda вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.02.2009, 10:02   #17
zlaya@
Senior Member
 
Аватар для zlaya@
 
Регистрация: 24.12.2008
Сообщений: 484
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Люблю кофе с лимоном. Сахара поменьше.
zlaya@ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.03.2009, 03:23   #18
oksanamo
Senior Member
 
Аватар для oksanamo
 
Регистрация: 24.03.2008
Сообщений: 1,979
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Не люблю с лемоном, но я просто не люблю лемон вообще.
С чесноком ОООООоочень вкусно, мёд кто как любит, можно просто сахар, попробуйте не пожалеете, с молоком тоже вкусно, у zskill для сладкоежек тоже очень вкусно, попробывала кофе папиного Жени, опасно, можно перебощить с кол-вом кофеина, будешь пить и не зпметишь какая кружка по счёту. Кто любит кофе, мой совет, покупайте только в зёрнах и желательно только что поджаренных, не знаю как это возможно в России и украине или где ещё, но у нас тут целые маркиты только кофе, там с утра их поджаривают шестью вариантами, вот и покупай сразу, потом в баночку стеклянную, чтобы запах и масла не испарились, молоть надо хорошо, но по-немногу, не боше чем на три дня, и это много, иначе запах уйдёт, молотый тоже в стеклянную баночку. У нас тут поджаривают ещё с такими специями, не знаю как по русски их называют, тоже получается ароматно. И ещё не надо пытаться жарить дома, вы только испортите, кофе обжаривается в специальных духовках, там постоянно перемешивается и давление из-за нагрева, но отсутствия выхода воздуха, иначе зерно совсем пропадёт на вкус
oksanamo вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.05.2009, 02:14   #19
oksanamo
Senior Member
 
Аватар для oksanamo
 
Регистрация: 24.03.2008
Сообщений: 1,979
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Кофе с коньяком, для тех кто любит, получится вкусно, раньше пила, сейчас не пью такое, но вкус помню.
oksanamo вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.01.2010, 06:12   #20
lissa
Senior Member
 
Аватар для lissa
 
Регистрация: 03.11.2009
Сообщений: 5,645
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию

У кофе прекрасный аромат и вкус. Никогда не порчу его всякой дрянью, типа сахара, лимона или коньяка. Если хочется, выпью коньяк, а потом кофе. Кофе пью только молотый, причем есть свои секреты хранения, а также что и где покупать. Потому что то, что продается в магазинах, часто только отдаленно похоже на кофе.
lissa вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 21:22. Часовой пояс GMT.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot