Мясо - Страница 2 - Интернет-форум о жизни: теплая атмосфера
Интернет-форум о жизни: теплая атмосфера
 

Вернуться   Интернет-форум о жизни: теплая атмосфера > Общение > На тему: > Наш дом > Кулинария

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 05.06.2010, 03:35   #11
Daz
Senior Member
 
Аватар для Daz
 
Регистрация: 23.06.2009
Сообщений: 738
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Отправить сообщение для Daz с помощью ICQ
По умолчанию

в любом виде могу есть только курицу. Вареную, тушеную свинину на дух не переношу.
Daz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.06.2010, 20:01   #12
Mag123
Senior Member
 
Аватар для Mag123
 
Регистрация: 01.11.2009
Сообщений: 1,943
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Свинину не ем, доводилось их резать в детстве поэтому не люблю но когда больше ничего нет ем. Сырое мясо любил но замороженное, что бы таяло во рту а не то что в уксусе в кафе дают - такое не ем. А больше всего кусок говядины предпочитаю варенный, жаренный, маринованный любой еще хорошо его под водку ну или пиво до 22 лет мясо вообще не ел, потом жизнь заставила.
Mag123 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.03.2011, 10:27   #13
Stalker_Jora
Senior Member
 
Аватар для Stalker_Jora
 
Регистрация: 06.08.2010
Сообщений: 2,400
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

сначала замечу, что мясные продукты необходимы человеческому организму, так как животный белок содержит аминокислоты, которые больше или нигде не содержаться или содержатся в мизерных количествах. та и вообще, человек по природе своей хищник, а не жвачное травоядное животное, и ему тяжело перерабатывать исключительно растительную пищу, особенно богатую клетчаткой.
а теперь собственно о моих мясных вкусах: свинина, во всех видах (вареная, жареная, тушёная, лишь бы не сырая!). это такая вкуснотища.... говядину не люблю, хоть она и считается более диетической чем свининка. вооот... баранина как-то не входит в ежедневный рацион, а шашлык из неё ел давно, наверно понравилось..
Stalker_Jora вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.03.2011, 13:10   #14
lissa
Senior Member
 
Аватар для lissa
 
Регистрация: 03.11.2009
Сообщений: 5,644
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию

Мне тоже говядина не нравится, потому что купить идеальное нежное мясо жаба душит, а по средней цене - то жира кусок попадется, то жилы, то просто от старой коровы отрезали.
lissa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.03.2011, 22:40   #15
Mag123
Senior Member
 
Аватар для Mag123
 
Регистрация: 01.11.2009
Сообщений: 1,943
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
сначала замечу, что мясные продукты необходимы человеческому организму, так как животный белок содержит аминокислоты, которые больше или нигде не содержаться или содержатся в мизерных количествах. та и вообще, человек по природе своей хищник, а не жвачное травоядное животное, и ему тяжело перерабатывать исключительно растительную пищу, особенно богатую клетчаткой.
Уже писал до 22х лет мясо не ел, при этом ни разу не болел даже простудой, чего не скажешь после начала еды мяса. Да и знаю вполне здоровых и счастливых людей которые вообще ни разу в жизни ничего мясного не ели. Польза мяса зачастую преувеличина.
Mag123 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.09.2011, 09:35   #16
ssslavaaa
Senior Member
 
Аватар для ssslavaaa
 
Регистрация: 02.08.2011
Сообщений: 732
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Я ооочень люблю жаренное мясо и из-за этого у меня проблемы с печеню и желудком стараюсь теперь есть меньше
ssslavaaa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.12.2011, 08:25   #17
Lepestok
Senior Member
 
Аватар для Lepestok
 
Регистрация: 25.05.2009
Сообщений: 2,915
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Отправить сообщение для Lepestok с помощью ICQ
По умолчанию

Проблемы с печенью и желудком от мяса быть не могут, тем более в возрасте 14 лет...

Мы берем обычно баранину, так как это самое постное мясо + выращенное в родных степях, а значит более экологически чистое. Более постное только конина, но она во-первых дороже, во-вторых жесче.

Самое вкусное, но менее постное, говядина, особенно молодая (телятина). В ней много железа (её из-за этого называют "красным мясом"), поэтому она полезна людям с низким гемоглобином.

Свинину называют "черным мясом", поскольку она самая жирная, в ней много халестирина, и с точки зрения тонких структур она несет отрицательную информацию (потому что свиньи всеядные - питаются объетками, а также продуктами животного происхождения).

Кур тоже люблю, но только домашних. Выращенные куры на антибиотиках очень вредны.
Lepestok вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.12.2011, 13:00   #18
lissa
Senior Member
 
Аватар для lissa
 
Регистрация: 03.11.2009
Сообщений: 5,644
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию

ОТ жареного мяса действительно садится печень и очень здорово. А парень, видимо, еще и с кетчупом и всякой ерундой это ел.
lissa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.12.2011, 20:41   #19
Stalker_Jora
Senior Member
 
Аватар для Stalker_Jora
 
Регистрация: 06.08.2010
Сообщений: 2,400
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

смотря как пожарить... если не до угольков и с острыми приправами не злоупотреблять - то страшного ничего не будет... во всяком случае в моём окружении многие любят жареное мясо, но проблем с печенью на фоне употребления мяса нет.
та и я сам люблю, правда в последнее время перешли на курятину больше (она подешевле, чем свинина, а съесть её можно больше ), но курятину тоже и жареную едим, и отбивные мама делает из неё, поджаренные и остренькие, очень вкусные...
Stalker_Jora вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.12.2011, 04:08   #20
Lepestok
Senior Member
 
Аватар для Lepestok
 
Регистрация: 25.05.2009
Сообщений: 2,915
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Отправить сообщение для Lepestok с помощью ICQ
По умолчанию

Вот-вот. Не мясо вредно, а то, как и с чем его готовишь.
Живот болит от жирного и острого, кетчупа и т.д. То есть не от мяса как такового, а от специй и жира.
Lepestok вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 02:25. Часовой пояс GMT.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot